
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Chef(fe) de partie froid en restauration d'entreprise - Salad'Bar & Production Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie froid pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement moderne et innovant. Nous attachons une grande importance à la relation clients, la qualité des produits, au soin apporté à la présentation et au respect strict des normes d'hygiène. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI - 37.5 heures/semaines selon les horaires; 7h30-15h30 (dont 30 minutes de pause) du lundi au vendredi. Vos missions : - Production & mise en place - Réaliser le salad'bar en respectant la liste de production - Apporter une aide au chaud (préparations, dressage, etc.) - Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations - Assurer la production de sandwichs - Mettre en place le salad'bar sur le linéaire - Réaliser le réassort des linéaires - Préparer le salad'bar pour le lendemain - Compléter et suivre votre feuille de production Service & relation client : - Assurer le service du client - Accueillir et conseiller Hygiène & entretien : - Appliquer les procédures d'hygiène (prises de températures, échantillons) - Débarrasser et nettoyer le[...]






















